豆泡釀肉

2012-08-01 14:10

8.7豆泡釀肉.jpg

豆泡釀肉圖片1.png

主料：豆泡，肉餡

輔料：珍選紅燒料、蔥、生抽、蠔油、淀粉圖片1.png

制作步驟：

●準備肉餡，放入蔥末、生抽、蠔油、淀粉，攪拌均勻，腌制20分鐘

●豆泡戳個洞，也可以用剪刀剪個口，將肉餡塞進豆泡里

●起鍋燒油，將有肉餡的面朝下，煎至金黃，四面都煎一下

●倒入紅燒料，加適量水，煮15分鐘即可