豆角燜面

2012-09-01 15:12

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豆角燜面圖片1.png

主料：豆角，五花肉，面條

輔料：珍選紅燒料，蔥，姜，蒜，干辣椒圖片1.png

制作步驟：

●熱鍋少量涼油，倒入五花肉煸炒出油脂

●加入蔥姜蒜去腥增香，倒入珍選紅和豆角炒勻

●加水燒開，用勺子舀出一碗湯汁，加入面條

●中小火燜6分鐘，讓面條與湯汁充分融合后，倒入湯汁再燜3分鐘

●出鍋前淋入香油和蒜末