鹵鴨腿
主料:鴨腿
輔料:珍選醬牛肉料,蔥,姜,料酒,干辣椒,步驟:
●鴨腿清洗干凈,清水浸泡半小時(shí),蔥,姜,料酒涼水下鍋焯水,10分鐘過(guò)涼洗凈
●另起鍋,加入焯水后的鴨腿,珍選醬牛肉料,蔥姜干辣椒,水
●中火煮開(kāi)后燉半小時(shí),然后浸泡1小時(shí)入味。