鹵鴨腿

2012-12-01 14:47

12.4鹵鴨腿.jpg

鹵鴨腿圖片1.png

主料:鴨腿

輔料:珍選醬牛肉料,蔥,姜,料酒,干辣椒,步驟:圖片1.png

●鴨腿清洗干凈,清水浸泡半小時(shí),蔥,姜,料酒涼水下鍋焯水,10分鐘過(guò)涼洗凈

●另起鍋,加入焯水后的鴨腿,珍選醬牛肉料,蔥姜干辣椒,水

●中火煮開(kāi)后燉半小時(shí),然后浸泡1小時(shí)入味。


研究機(jī)構(gòu)
珍選發(fā)酵研究中心
珍選味型研究中心
商務(wù)合作
味型設(shè)計(jì)
餐飲采購(gòu)
商務(wù)選購(gòu)